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横浜発、苦味のペールエールが世界ビールアワードで快挙!クラフトビール界の新たな星

日本のクラフトビール業界は、海外の競合他社に比べて歴史は浅いものの、国際的な大会で目覚ましい活躍を続けています。例えば、大阪の「箕面ビール」は、10年以上も前から世界ビールアワードやワールドビアカップで数々の賞を獲得しています。 今回、その輝かしいリストに名を連ねたのは、横浜のブリュワリー「L…
横浜発、苦味のペールエールが世界ビールアワードで快挙!クラフトビール界の新たな星

バリ島のクラフトビール:最高の地ビールとブランドを紹介

かつて、この島は一つのビールブランドの代名詞でした。その評判は広く浸透し、タンクトップ、帽子、その他あらゆる種類のグッズが市場にあふれ、その覇権は揺るぎないものでした。しかし、クラフトビールが登場するまでは。そして、ただのクラフトビールではなく、バリ島で醸造されたビールです。地元で生まれ、独自の島の風味と粋を表現するビールです。 バリ島で盛り上がりを見せているクラフトビールシーンをまだ体験し…
バリ島のクラフトビール:最高の地ビールとブランドを紹介